パッションフルーツ 2009/06/27

　今朝、パッションフルーツの苗木をお客様から頂きました。２つ実がなっているもので大変珍しいものです。
　フルーツもいっぱい頂き、社員全員で試食しました。
パッションフルーツはさっぱりとした酸味と上品な甘み、爽やかで芳醇な香りの三拍子が揃い、思ったより酸っぱくなくて、栄養も豊富です。
「パッションフルーツ」のパッション（Passion）は情熱の意ではなく、「受難の実（キリストの花）」。花の形が十字架にかけられたイエスキリストを連想させることから「パッション（キリストの受難）」と名付けられたといわれています。